1. 鶏むね肉を一口大に切り、ポリ袋に入れてカラヒカレーとヨーグルトを入れてよく揉んで10分ほど置く。

2. 玉ねぎをみじん切りに、にんじんをすりおろす。

3. 大きめの鍋にバターとおろししょうがを入れ、中火で温める。バターが溶けたら玉ねぎを加えてしっかり炒める。

4. 玉ねぎに火が通ったら、漬けておいた①、すりおろしたにんじんとトマト缶を加えて、ふつふつと沸騰したら弱火にし、蓋をして10分煮込む。

5. 生クリーム、⚫︎の調味料を加えて2分ほど加熱して出来上がり！